首頁All Products梅影｜PLUM SHADE有些風味，是時間慢慢轉出來的。鹿谷的茶，在發酵與焙火之間，會出現一種接近熟果、甚至帶點梅子與棗香的深層表現。這種味道，不是新鮮感，而是帶點成熟與韻味的層次。市場上輕香型茶很多，但這種帶點「影子感」的茶，反而更讓人回味。梅影｜PLUM SHADE庫存單位： 0005$400.00價格數量*新增至購物車茶葉資訊品種：翠玉 產地：南投名間 工藝：中發酵・中焙火製茶工藝秋季採摘，透過中發酵建立果香基底，再以中焙火深化風味，使茶葉轉化出紅果與乾果調性，並增加整體厚度與尾韻延伸。風味特色香氣：棗果、紅果、微焙火香 口感：柔中帶厚、尾韻甘甜、層次內斂 茶湯色：橙紅透亮、溫潤深邃適合搭配適合搭配 滷味、紅燒料理、烤鴨、梅子料理、堅果甜點
